产品名称：糯米烧麦

                （速冻  熟制）

     净含量：3400克（85g/只X 40只）

配料：糯米、小麦粉、猪肉、水、白砂糖、大豆油、香菇、小葱、生姜、洋葱、胡萝卜、

芝麻、胡椒粉、酿造酱油、食用盐、黄酒、味精、调味料。

产品标准号：GB19295/2011

生产许可证编号：SC10733048101313

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

保质期：6个月

生产商：海宁忆香斋食品有限公司

地址：浙江省海宁市许村镇科同村腾家浜36号

产地：浙江省嘉兴市

服务热线：0573—87901978

食用方法：1、蒸笼：无需解冻，去除包装袋，将产品放在锅中隔水蒸约10分钟，即可食用。

2、微波：无需解冻，去除包装袋，将产品放入专用盘中强微波加热约1分钟，即可食用。

做法：1、糯米提前泡好，精选猪肉用绞肉机绞成末，香菇、生姜、洋葱、胡萝卜用料理机打成丁或末，胡椒子现磨成粉，小葱切小段（葱花）。

2、炒馅料，热锅先倒入大豆油将肉馅放入炒香后下入香菇丁生姜末洋葱末胡萝卜丁炒均匀后加入糖、食用盐、味精、胡椒粉、黄酒、芝麻、酿造酱油等加入适量的水烧沸静置30分钟，将上盘蒸熟的糯米饭加入炒好的馅料一起放入搅拌器拌均匀即成烧麦内陷。

3、面皮配料：高筋面粉、变性淀粉、水饺皮改良剂、饮用水。

4、面皮重16g、内陷重69g成型糯米烧麦重85g/只。

制作流程从选食材到炒馅料、蒸糯米饭都经公司严格要求、筛选再经多道工序手工制作出健康美味的糯米烧麦~